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たい焼きの保存と温め方

冷凍・冷蔵・トースターでおいしく食べる方法

まずは結論

たい焼きは焼きたて・当日中がいちばんおいしいおやつです。その日のうちに食べきれないときは、冷蔵で2〜3日、冷凍で2週間ほどを目安に保存し、食べるときに電子レンジであたためてからトースターで表面をパリッとさせるのがおすすめです。

※保存できる期間は保存状態や季節によって異なります。いずれの場合もできるだけ早めにお召し上がりください。においや見た目に違和感があるなど、心配な場合は無理に食べないでください。

保存方法の早見表

保存方法	日持ちの目安	ポイント
常温	その日のうち	できるだけ当日中に。持ち歩き時間や季節に注意します。
冷蔵	2〜3日を目安	1枚ずつラップで包みます。食べる前に温め直すとおいしくなります。
冷凍	2週間ほどを目安	1枚ずつラップし、保存袋へ。食べる分だけ温めます。

※上記はあくまで目安です。保存状態や季節によって変わります。

たい焼きは、できるだけ当日中に常温でお召し上がりいただくのがいちばんおいしい食べ方です。持ち歩く時間が長いときや、気温の高い季節は傷みやすくなるため、早めに食べきることをおすすめします。その日のうちに食べきれない場合は、次の冷蔵・冷凍保存をご利用ください。

当日中に食べきれないときは、1枚ずつラップで包んで冷蔵庫へ。目安は2〜3日ほどですが、時間が経つほど皮の食感は落ちていきます。冷蔵したたい焼きは、そのまま食べるより 温め直してからのほうがおいしく召し上がれます。温め方は下でご紹介します。

すぐに食べない分は冷凍保存が便利です。1枚ずつラップで包み、保存袋に入れて冷凍庫へ。目安は2週間ほどです。食べるときは、下の「冷凍たい焼きの温め方」を参考にしてください。まとめ買いや手土産の作り置きにも向いています。

常温・冷蔵のたい焼きは、500Wの電子レンジで30秒ほどが目安です。中までほんのり温まり、ふんわりやわらかい食感になります。レンジだけでも手軽にお召し上がりいただけますが、外側の香ばしさも楽しみたい方は、次のトースターと組み合わせるのがおすすめです。

トースターで2〜3分を目安に焼くと、外側がパリッと香ばしく焼き上がります。 電子レンジで軽く温めてからトースターで仕上げると、中はふんわり・外はパリッと、焼きたてに近い食感になります。

※焦げやすいので、アルミホイルをかぶせる・短い時間から様子を見るなど、こまめに確認しながら加熱してください。機種によって焼き加減が変わります。

おいしく食べるための温め方の例です。

自然解凍してから温める：常温で120分ほど自然解凍し、電子レンジやトースターで温めます。
時短で温める：電子レンジで1分ほど加熱してから、トースターで2分ほど焼くと外側がパリッとします。
ひんやり食感で楽しむ：自然解凍で15分ほど置くと、アイス最中のようなひんやり食感に。凍ったままトースターで焼くと、外はサクサク・中はひんやりも楽しめます。

※加熱時間は目安です。機種や個数によって調整してください。中身が熱くなりすぎることがあるため、やけどにご注意ください。

たい焼きは常温で保存できますか？

できるだけ当日中にお召し上がりください。持ち歩く時間や季節によって傷みやすさは変わります。心配な場合は無理に食べず、冷蔵・冷凍をご利用ください。

たい焼きは冷蔵保存できますか？

当日中に食べきれない場合は、1枚ずつラップで包んで冷蔵庫へ。2〜3日を目安に、できるだけ早めにお召し上がりください。温め直すとおいしくなります。

たい焼きは冷凍保存できますか？

できます。1枚ずつラップで包み、保存袋に入れて冷凍庫へ。2週間ほどを目安に、早めにお召し上がりください。

冷凍たい焼きはどう温めるとおいしいですか？

自然解凍してから電子レンジで温め、仕上げにトースターで焼くと外側がパリッとします。急ぐときは電子レンジ1分ほど→トースター2分ほどが目安です。

電子レンジだけで温めてもいいですか？

もちろん大丈夫です。500Wで30秒ほどが目安で、ふんわりした食感になります。外側のパリッと感も楽しみたいときは、トースターと組み合わせてください。

トースターで焦げないようにするには？

アルミホイルをかぶせる、短い時間から様子を見る、といった方法がおすすめです。機種によって焼き加減が変わるため、こまめに確認してください。

カスタードやクリームチーズ入りも同じ温め方でいいですか？

基本的には同じ温め方で大丈夫です。中のクリームが熱くなりやすいので、加熱しすぎないようにし、やけどにご注意ください。

たい焼きを手土産にしたときはどう保存すればいいですか？

当日中にお渡しいただくのがおすすめです。時間があくときや暑い季節は、受け取った方に冷蔵・冷凍と温め直しの方法を一言添えていただくと安心です。

温め直したたい焼きはどれくらいで食べた方がいいですか？

温め直したあとはできるだけ早めにお召し上がりください。一度温めたものの再冷凍や作り置きは避けることをおすすめします。

わらしべイオン伊勢店では、つぶあん・カスタード・クリームチーズつぶあんなどのたい焼きを販売しています。お近くにお越しの際は、イオン伊勢店フードコート内の店舗にもお立ち寄りください。